Recetas con pocos ingredientes
14 recetas con seis ingredientes principales o menos. La sal, la pimienta, el aceite y el agua no cuentan.
Las recetas
10 minGilda, el pintxo donostiarra
1 h 15 minEscalivada catalana
35 minPatatas asadas en freidora de aire
1 h 30 minChicharrones caseros crujientes
55 minCrepes caseros
1 h 2 minGalletas de mantequilla caseras
10 minMojo verde canario
25 minPico de gallo
1 h 20 minCrema pastelera
45 minPatatas bravas
55 minPollo al ajillo
31 minPollo especiado en freidora de aire
30 minSopa castellana de la abuela
15 minTortitas de plátano y avena
Cocinar con lo que hay en casa
Menos ingredientes no significa menos sabor: significa que cada uno cuenta. Por eso en estas recetas importa la calidad del aceite, el punto de la sal y no tener prisa con el fuego.
- Gilda, el pintxo donostiarra: 3 ingredientes.
- Escalivada catalana: 4 ingredientes.
- Patatas asadas en freidora de aire: 4 ingredientes.
- Chicharrones caseros crujientes: 5 ingredientes.
- Crepes caseros: 5 ingredientes.
- Galletas de mantequilla caseras: 5 ingredientes.
- Mojo verde canario: 5 ingredientes.
- Pico de gallo: 5 ingredientes.
¿Quieres buscar por lo que tienes en la nevera? Prueba ¿Qué cocino hoy?
Preguntas frecuentes
¿Qué puedo cocinar con pocos ingredientes?
Recetas como las patatas en freidora de aire, el pollo al ajillo, las tortitas de plátano o los chicharrones caseros. En esta página tienes todas las nuestras con seis ingredientes principales o menos.
¿Qué ingredientes básicos conviene tener siempre?
Aceite de oliva, sal, ajo, cebolla, huevos, patatas, arroz, pasta, tomate triturado, harina y algún caldo. Con eso y una proteína sacas casi cualquier comida de diario.
¿Por qué no contáis la sal ni el aceite?
Porque los tiene cualquier cocina. Contamos solo lo que normalmente hay que comprar para la receta.